Stilhed i 3 dage, så var den gal igen.
Så ligner det snart en grædplæne ;-)
Huskeregler fryser – hvor kang tid kan det holde
Fjerkræ og fisk:
Er der tale om fed fisk, såsom makrel, laks, hellefisk eller ørred, kan det holde sig 4-8 uger i fryseren. Mager fisk, som rødspætte, torsk, tun og rejer, kan derimod holde sig i et kvart til et halvt år. I forhold til fjerkræ skal du tage højde for, hvor fed det er. Holdbarheden er alt mellem 3-10 måneder, hvor det primært er magert fjerkræ, der har lang holdbarhed.
Kød (herunder hakkekød):
Magert kød, såsom svinekød, vil have en holdbarhed på op til 6 måneder efter nedfrysning. Vildt (fx rådyr) er mere magert end svinekød, og det har en holdbarhed på op til halvanden år. Fede kødtyper vil imidlertid kun kunne holde sig i op til 12 uger. Hakkekød er generelt lidt svært at definere, da fedtprocenten kan variere. Ved lav fedtprocent og magert kød vil holdbarheden være helt oppe omkring 16 måneder, hvor den ved høj fedtprocent og fedt kød vil være helt nede omkring 2 måneder.
Gryderetter:
Generelt set kan gryderetter maksimalt holde sig i 12 uger i fryseren. Retter bestående af rødt, optøet kød kan imidlertid godt genfryses.
Bagværk:
Fedt bagværk vil have en lavere holdbarhed i fryseren end knap så fedt bagværk. Det betyder, at sådan noget som boller eller franskbrød vil kunne holde sig længere i fryseren end eksempelvis kager eller muffins. Alt efter, hvor meget fedt, der er tilsat, vil dit bagværk kunne holde sig mellem 2-8 måneder.
Grøntsager og frugt:
Med et yderst lavt fedtindhold siger det sig selv, at frugt og grøntsager har en lang holdbarhed. Det kan faktisk holde sig alt mellem 10-12 måneder i fryseren.
Stern brædder sat op
1. Muldvarp fanget. …. sejr…..
Så er der sået græs
Have fræst med mf135 fra kim
Nedløb sat op og tagrender tætnet – tak svigerfar:;-)
Så blev udelamperne opsat mod øst
Sokkel 3 gang
Vandskuring færdigt
Vandskuring og fugning – 2. Etape ;-)
El trukket til udelamper ved bagdør
Regnvand etableret ved gavl af udhus
Gode dage for solcellerne
Haven harvet med hjælp fra Jeppe
Jord nivelleret ved gavl
Elmåler flyttet – solcellerne installeret
Kompost ved gl. Grisestald gravet væk
Halm næsten brændt væk
Jordplaneret græs mod sydvest
Regnvandsafledning færdig ved længe
Ny el til længe mod syd (kostald)
Græs mod vej reetableret
Nyt tag på længe, med tagrende, set fra gården.
Bålsted placeret
Nyt hjørne – ved nord gavl mod gård
Løse sten udskiftet sydgavl
2 skifter muret på gesims – længe
Dag og nat – 50 % fuget og vandskuret
Fugefræsning overstået – 3 vinkelslibere senere…
Støbearbejde færdigt – sætningsskade
Forår på matriklen
Udgravning før støbning af sætningsskade
Over 1/2 færdig med at fræse fuger
Ikke kun vandskuring….
Stik over vindue…
De første murskader på stuehus udbedres
Så kom solcellerne op ;-)
Opsætning solceller
Nyt tag udhus – nye plader og spærforstærkning
Sandblæsning af stuehuset igang
Tag renovering af udhus – det gamle skal af
Anton – fuld af spas
Billede
Vinter
Oktober 2012
Sådan så det ud før ;-)
Så kom de sidste hyld væk
Hvor giver det meget lys. Nok grene til 5 sankthans baal. Hjælp fra Kasper vupti så var vi færdige. Nå skal resten bare trækkes op eller graves op. Fandt 2 store pæretræer bag de Mange hyld. Slut blost fra den matrikkel.
Fugefrasning – 10 % færdig
Det støver, larmer og går langsomt,.men man kan se hvor man kommer til 😉
Så regner det igen…
Ikke det bedste vejr at frase fuger på stuehuset.